制造校庆主题美食,品尝不一样的庆祝方法,管
来源:战神网 发表于2019-08-25 15:40:50 编辑:张飞
摘要: 本站10月14日电柴米油盐酱醋茶,当年件件不离它。美食,是我国人的一种喜好、一种寄予、一种信仰。人们常常用它来表达情感,交流体会。时逢西北工业

 

制造校庆主题美食,品尝不一样的庆祝方法,管理学院师生同祝母校80周年华诞

 

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本站10月14日电“柴米油盐酱醋茶,当年件件不离它”。美食,是我国人的一种喜好、一种寄予、一种信仰。人们常常用它来表达情感,交流体会。时逢西北工业大学80周年校庆,管理学院的师生们别出心裁,经过制造林林总总与校庆主题相关的美食来表达对母校的酷爱与祝愿。

管理学院2019级管理科学与工程的本科生们使用西红柿、鸡蛋、黄瓜、青菜、木耳、香橙等常见食材,制造了两道家常菜肴——西红柿炒鸡蛋、青菜拌面,加之香橙辅佐,一起构成“工大八十”的校庆主题图画,取名称之为“红花绿洲,公诚勇毅”,来表达对母校80华诞的祝愿。

“蓑衣黄瓜”是一道传统的当地名菜,它流行于北京、山东等地,一向深遭到群众的喜欢。制造蓑衣黄瓜非常讲究作者的刀工。经过“蓑衣花刀”的方法切制,使黄瓜双面斜错,到达柔而不断、清而不黏、脆而不坚之效。配以芝麻酱、食盐、香油、姜丝、胡萝卜等辅料,清淡爽口,酸甜渗香,令人不觉回味其间。作者斗胆测验,以“80”为主体安置,伴“工大”字样图画,取名称之为“青松翠柏,工大挚爱”,寄予对工大母校怀念与祝愿。

生果甜品,面点粥汤。它们以甜美的口感和多彩的外观,一向为今世年青一族所追崇。深谙“色香味齐全”的我国人在品尝美食之中,一道菜肴的“品相”则是期间极其重要的先决条件。管理学院2019级本科生班主任杨倩教师从“小方面”下手,经过加工各类生果时蔬,构成了其共同精巧的菜品风格。以“红、黄、绿”三色为主色彩,代表校园“空、天、海”三航特征,以“黑、白、青”三色为烘托,叙述着校园“脉源三支”的前史故事。香蕉、玉米、核桃、花瓣、银耳、枸杞这些代表着甜美的食材,以果汁、清汤这些质朴佐饮为辅配。四样不同菜品,取名称之为“安静校园,起舞翩翩”,在突显我国传统风味的一起,也充溢年代芳华的品质。

面点工艺,既具有现代时髦元素,又要求有较高技艺。杨教师经过加工“糖霜曲奇饼干”,将“80周年校庆”、“校园学科特征”、“管理学院特色”等许多元素交融其间,构成九种不同图画。存入“九宫格相册”之中,浅显心爱又赋有内在,取名称之为“留存经典,砥砺向前”,庆祝校园80周年华诞。

美食寄真情,工大迎校庆。祝愿西北工业大学明日更好。

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